Page 14 - Blätterkatalog Partyservice
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Warmes Buffet…

ab 20 Personen, 26,00 € pro Person	

Vorspeisen
Rindfleischsuppe mit Markklöschen

Hauptgerichte
Schweinelende in Champignonrahmsauce
Burgunderbraten vom Rind in feiner Weinsauce
kleine Schweineschnitzel (100 g)

Beilagen
Kartoffelgratin classic
Kroketten
Butterspätzle

Gemüse
Kaisergemüse (Blumenkohl, Brokkoli und Möhren in Sauce Hollandaise, überbacken)

Salat
Grüner Salat mit Tomaten/Gurken
mit Sauerrahm- oder italienischem Dressing

Dessert
Rote Grütze mit Vanillesauce
Mousse au chocolat
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